详细说明
风味特点:
酥锅是一种山东淄博汉族名菜,多在传统春节期间食用。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始,故菜名为“苏锅”。又因此菜肴用醋较多,以肉鱼骨刺酥烂为主要特征,遂改名为“酥锅菜”。 酥锅的制作工艺相当复杂,其口感也很特别,可谓美味!
培训内容:
香香姐小吃培训专家酥锅培训内容:传授鸡肉、猪肉、猪排骨、等肉制品处理。鱼的处理,酥锅调味,酥锅炖制技巧。
培训形式:
名师现场手把手教学,实操教学,配方无保留传授
培训时间:
随到随学,学期不限,学会为止。
培训费用:
全套技术,一次性收费,不拆项,不漏项,材料费全免,资料费全免,后期免费技术咨询、免费技术升级、技术终身服务。详情请咨询香香姐专业客服