详细说明
川北凉粉是采用优质豌豆去壳,用水浸泡后,磨成细浆,然后过滤去渣,沉淀脱水,制成豆粉。再经加热搅拌成糊状,装入盆、盘待用 。 凉粉制作法有很多种,可也用绿豆、大米等做出不同味道的凉粉区别,及营养价值与凉粉的影响。
香香姐小吃培训-川北凉粉培训内容:材料选择、凉粉制作技术、秘制料汁制作技术。全套技术只收一项学费,配方无保留传授。随到随学,学会为止。
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川北凉粉是采用优质豌豆去壳,用水浸泡后,磨成细浆,然后过滤去渣,沉淀脱水,制成豆粉。再经加热搅拌成糊状,装入盆、盘待用 。 凉粉制作法有很多种,可也用绿豆、大米等做出不同味道的凉粉区别,及营养价值与凉粉的影响。
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发布时间:2016/11/26 0:00:00来源:http://www.llbaking.com/supply/223.html相关新闻
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