详细说明
石家庄烘培面包培训班传授烘焙、面包系列经典品种制作流程，了解各类原料的性质、产地、鉴别保管和加工。熟练保管及加工，熟练掌握各种烘焙和甜点制作手法。
石家庄烘培面包培训班了解专业理论知识，精通西式烘焙系列代表品种的制作，熟悉蛋糕房、面包房、饼屋的经营管理和门店设计知识，通过系统培训，能够熟练掌握操作技术、开店、筹备、设备使用、西饼屋管理流程、营销等实用创业知识。
石家庄烘培面包培训班培训对象： 想开西点烘焙店，个人家庭爱好者，西点从业者。
培训目标：系统西点/烘焙的基础知识，并能在基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的辨别和特性，店铺的管理与营销策划等。可胜任烘焙面包师的工作和独立开店的能力。
培训时间：学习20天，随到随学，循环教学。一期不会免费从学。
培训内容：西点烘焙的制作;设备的操作与保养、选购要点;西点原料的辨别和特性，大型面包店、旗舰店的运营与推广.
