石家庄西点培训教你做西式汉堡

陕西古城肉夹馍主要有两个特色肉夹馍肉夹馍无非就是肉和馍两个东西的完美结合，只要您了解过西安的肉夹馍您就会知道西安肉夹馍的特色所在，首先做肉夹馍对肉夹馍馍的要求也是很严格的，肉夹馍馍的口感一定要是外脆里嫩，肉夹馍外观一定要美观，铁圈虎背菊花心这几个字来形容肉夹馍的馍，下来就是肉夹馍的肉了，除了馍肉肯定也是很重要的肉夹馍好不好吃就在肉上面了，肉夹馍肉一般在做的时候都是用的前腿肉肥瘦肉比较均衡，加上秘制的卤肉料包做出来的肉夹馍肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不柴，夹在外脆里嫩的饼里那味道叫一个绝。