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咻一咻，石家庄小吃培训分享安徽牛肉板面的做法

发布时间：2016-02-11

我们大家平时经常吃牛肉板面，香辣感觉，吃个很是带劲，那么安徽牛肉板面是如何做出来的呢？今天石家庄小吃培训学校就来告诉你：

1、材料全部洗净，然后用温开水过一下，老姜拍碎，牛油放入锅中；

2、八成热时依次放入蒜，各种材料，红辣椒，接着调入豆瓣酱，米醋，食盐，加冰糖，牛油和牛肉，待牛肉八成熟时，转入小火，慢烹，记住不要盖上锅盖；

3、牛肉炸好后冷凉可保存，取出适量炸好的牛肉汤料加开水稀释放在小炉子上煮沸后慢煨，以备用

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